毛氏烧饼与西红柿排骨汤

今天说说这两个好吃的吧。到珠海之后，就经常看到有人在吃毛氏烧饼，开始并不以为然，后来也偶尔吃了一次，果然很不错，是一个很地道的小吃。在这里，以湘菜较多，湘菜里面又以毛氏系列最著名，大概是和伟人有关吧。像这个毛氏烧饼，还有毛家饭店，都是这个样子。记得毛家饭店里有个江山一片红很有名，呵呵，上次吃了一次，却觉得还不如毛氏烧饼好吃呢。

然后再说这个西红柿排骨汤。按照东北、内蒙一带人民的吃法经常来个什么排骨炖豆角，按照我们山东人民的吃法经常把排骨用来炖汤。就像这次，西红柿排骨汤，虽说技术不是很好，可吃起来味道极佳，呵呵，让我连着喝了好几碗排骨汤，非常过瘾，以后还得练习一下，再提高点技术就好了""

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